江島流やきとり道場 本店がうまいというお話

昔よく行っていたなあ、昨日は本当に久しぶりに行ってきました。昔の話を持ち出すのは良くないことかもしれないですが、ここのお店で「かわきも」カワハギの肝の美味しさを知ったことが今でも忘れることが出来ません。

昨日は生ビールジョッキから始まったのですが、お通しがまた旨い！小松菜のおひたしだったかな？だし味がとても良い。枝豆・冷ややっこと続くのだが、豆腐はやっぱり木綿だ！美味い！

日本酒は獺祭（純米大吟醸 山口県）と写楽（純米吟醸 福島県）そして祭りの最後には菊姫（にごり酒 石川県）

松浦の大アジのフライも美味かったなあ、最後はぶりカマ！そうそうチーズボール揚げ（モッツァレラチーズ）も美味かった～

浜口はどのお店も予約でいっぱい！大した賑わいでした。

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